BAHAN - BAHAN
- Mentega 100gram
- Rum Butter 50gram
- Butter 50gram
- Tepung terigu 250gram
- Keju Edam 100gram
- Keju cherdar 50gram
- kuning telur 2butir
TOPPING
- Kuning telur 1butir
- Keju cherdar 50gram
CARA PEMBUATAN
- Mixer mentega, rum butter, butter dalam kecepatan rendah.
- Masukan kuning telur satu per satu, lalu mixer hingga tercampur dan mengembang
- matikan mixer, masukan tepung terigu pada adonan dengan cara diayak sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan sendok besar.
- setelah tepung tercampur semua, masukan keju edam dan cherdar. aduk hingga rata
- giling adonan dan bentuk sesuai selera.
- panggang adonan dalam suhu 150derajat selama 25 menit.
